目前每日优鲜的配送频率是每日一到两配，销售情况会每日反馈到后台，在对数据进行复盘后，每天会对10%销量不佳的商品进行下架，同时更新10%的商品。

一直以来，无人货架被质疑最多的问题就是盗窃、漏付等造成的货损率，不过目前市面上几家无人货架给出的货损率都大概在2%－3%。在控制货损率方面，各家也有自己的一套方法论，在阎利珉看来，控制货损率属于风控范畴，要从选择货架位置、选品、客单价规划、日常运营督促等各个环节去把控。