www.hualongvalve.com-货架专家-货架订做-个性货架/个性货架的产业发展,木质货架的崛起!
从无到有,精明的商人们都看到木制货架的市场未来,纷纷挤入这个行业,鱼龙混杂,让这个本来“清纯”的行业开始变得有些“混沌”起来,让市场热销的背后多了几分不安。
木制货架走俏
在现在的超市生鲜经营中,木制货架已成为商家的不二之选,比例在卖场中能占到六分之一,而随着卖场结构的调整和升级,这个份额还在继续加大。许多超市的堆头陈列和面包、糕点、散点、高档食品等区域已普遍使用木制货架进行陈列。
木制货架因为时尚精美,受到了越来越多企业的认可。除了应用于生鲜外,烟酒、针织、陶瓷等商品区域也开始大量换用木制货架。与此同时,铁质货架份额悄然下降了不少。
记者了解到,山西一些便利店为了摆脱同质化,改善购物环境,首次尝试了木制货架,有的甚至全店都采用了木制货架。便利店面积小,全用铁制货架会显得呆板、拥挤,为了凸显个性和美观,一些便利店纷纷撤去铁制货架,木制货架成为一种流行趋势。
据木制货架供应商介绍,木制货架制作较为灵活,可调性强,没有固定标准,能根据商品特性、需求及地面位置做标准形状或异型展柜,能够根据商家需求进行产品设计。
很多消费者表示,木制货架质地柔和,色彩鲜亮、视觉上也更为舒适,购物氛围较先前有了很大程度的改变。
市场营销机构研究员李铮认为,陈列是销售环节中连接消费者的最终桥梁,好的陈列可以帮消费者迅速发现所需目标,有助于品牌形象的建立。生动化的陈列、充满创意和视觉冲击力的购物环境,会加大冲动型购买的产生。
据记者走访获知,沃尔玛、乐天玛特、永辉、家家悦、美特好等一大批大卖场也跟随潮流,在一些陈列中纷纷换上木制货架。这让传统铁质货架面临尴尬境地。
厂家资质不齐
记者了解到,随着木制货架市场的不断加大,自然吸引了更多投资者进入这个领域。业内资深人士告诉记者,目前大大小小的木制货架供应商多达千个,厂家资质参差不齐,由于行业门槛偏低,可复制性强,一些企业过于急功近利,造成了不少劣质货架充斥市场的现象。
一个家企业木制货架车间工人对记者说:“木制货架门道很多,采用不同的制作工艺,质量就会有天壤之别。做我们这行的都知道,木制货架是个良心买卖,好的货架一定要选择好的原料,这可以说是最关键的。还有,木制货架行业对技术要求很高,每个木块的长短,分毫也不能差,要打磨多少次,亮度等等都要达到标准,就连最后上漆,都讲究着呢。”
业内人士说,木制货架可以作假的地方较多,而且,对于品质的优劣,在短时间内外行人也不会鉴定,这样,一些企业为降低成本,大量使用廉价、非环保木料和漆料,这无疑会对环境和消费者健康造成某些潜在的危害。
山东兄弟货架副总经理丁启超告诉记者,木制货架的环保安全不容忽视,木制货架质量标准很高,既要环保,还要能抗高强度的紫外线。一些中等货架企业采用家庭用漆,这是也不合格的,摆放生鲜食品的货架有特殊标准的。
记者在走访中发现,大多数超市还是非常注重食品安全的,但是,他们正在这不易觉察的环节上,最终还是没能给消费者把好关,购买了质量较差的货架。
势头依然难挡
一木制货架供应商认为:“木制货架更符合中国人的审美观。好的木制货架如同一个艺术品,可以观赏。随着顾客品位的提高,木制货架自然吸引了众多超市企业的目光。一个渐渐成熟的市场和成熟的消费决定了木制货架的走俏。”
不论外资还是内资超市,都纷纷把目光对准了木制货架,木制货架成为一种趋势。
专家表示,货架革命也是卖场优化和改造的一个成功探索和实践。超市货架从最初的铁制到木制,一场市场革命正在兴起。木制货架不止停留在生鲜区域,随着竞争的进一步升级,一些高档商品区域,会被更多的木制货架占领。
据调查,大多数超市企业都认可木制货架,但是随着新开店铺数量的不断加大,为降低营运成本,多数企业前期一般能省则省,忽视了对卖场温馨环境的营造。但一些具有战略眼光的企业,对这部分硬件的投资仍不愿含糊。木制货架虽然在价格上比铁制稍贵,但一些大商家还是真实感受到了先进商业设施带来的高附加值。
一家超市采购经理说,木制货架注重细节,更人性化,给消费者购物带来一种享受,增加了他们的购物欲望,使企业的销售力不断增加。
木制货架在未来市场竞争中能不能占领更大的市场?专家表示,这将是一个逐渐升级的过程,卖场竞争的升级也是加速这一过程,另外,人们生活品质的提高,也让木制货架赢得了越来越多的市场认可和消费者的认可,消费者认可了,超市企业的大量采购就只是个资金或者时间上的问题了。
木制货架,一个阳光灿烂的时代就要到来。
刘涛:
优质木制货架是怎样诞生的
“木制货架市场如今还处在一个萌芽、成长的阶段,但是,由于进入门槛较低,有大量的生产企业扎堆儿到这个行业里来,使得市场乱象环生,各式各样的木制厂商纷纷活跃于市场,欲分得一杯羹。无良厂商充斥其中,真真假假,着实让商家们眼花缭乱。” 山东兄弟货架总经理刘涛认为,一个木制货架不是简简单单就能制造出来的,优质货架需要制造材质和优质的生产标准。
超市周刊:商户最关心的是,木制货架能给卖场带来什么?
刘涛:顾客是需要“刺激”的,把刚烤好的、散发着香味的面包放在发旧的玻璃罩子里,估计顾客没多少感觉,但精致美妙的货架的艺术搭配,则会给顾客强烈的购物冲动。我们有很多忠实客户,用了木制货架后,销售额有了很明显的提升。木制货架大气、高贵,赋予卖场一种强大的磁力,很多人把不想买的东西也买回去了。好的商家现在十分注重研究消费环境,更懂卖的艺术。
超市周刊:木制货架虽然美观好看,但价格也比较贵。这是为什么?
刘涛:木制货架原料比较贵,一般采用手工化制作,还可根据需求另行设计,量身定做。木制货架提供的是个性化的东西,它不可避免地抬高了成本。但是,木制货架在提高卖场档次上,是铁制货架所不能相比的。
超市周刊:目前市场上有不少劣质货架,劣质货架差哪了?
刘涛:劣质木制货架从原料就开始省钱了。杉木分为很多等次,很多厂商使用的是最低等的杉木,使其质量低下。杉木的提供者基本在福建,这些南方木头,如果没有很好的技术烘干,制成货架后,在不适应北方的气候下就会变形开裂。有的厂家,用的木材一半树心,一半树表,质量当然可想而知。
超市周刊:好的木制货架是怎么生产出来的?
刘涛:原料是第一步,剩下的关键就看工艺了。
在这个行业中,多数厂商是把整个货架生产都包给工人,在这种多干多得的生产模式下,工人一味求量。速度上去了,却损害了质量。兄弟货架在质量上严格把关,有自己的生产流程和标准,我们不要求工人追速度,我们的工人是分工种的,在每一道环节上都有质检员,对每一个环节都有标准,必须要把每一个步骤都干好,这样质量才能得到切实的保证。
最后一道程序是上漆,它是一个良心活。目前,木制货架很大一部分是摆放生鲜食品的,使用劣质漆会造成食品的污染,损害商品安全。
超市周刊:原来木制货架有这么多讲究!
刘涛:很多超市都已经成功实现了农超对接,把生鲜从田间地头请到了自己的卖场里,但是这些很自然、很天然的东西却无法逃避二次污染。商家在注重食品采购安全的时候,却忽略了陈列这最后一道关。
超市周刊:十年前谁也没想过,木制货架能像今天这么流行。
刘涛:卖场革命了,木制货架也革命了。我们企业是跟着行业发展一步步成长起来的,木制货架已经从不专业走到了专业,档次也越来越高,标准化程度越来越高。以前去卖场,商家都是最后才考虑木制货架。而现在,如果不是价格原因,所有的卖场都愿意换上木制货架。
超市周刊:木制货架有一个缺点是容易变形,有这个说法吗?
刘涛:这个关键还是看生产商的技术水平,一般的木制货架,正常使用可以使用五年。目前,我们正在研制铁木结合的货架,这种货架很好地弥补了时间一久易变形的缺憾。