据杨志了解，原来的外卖在一个公司里的渗透率是不足的，大概只有百分之几的份额，但是三全鲜食一台设备的渗透率基本上可以达到60%以上，即100个人里面会有60个人去消费鲜食。

杨志说，从这个角度来说双方不存在竞争，说不定这个市场会更大。鲜食频次会更高，基本都是一周两次以上的消费。

杨志透露，三全鲜食跟饿了么有战略合作，未来不排除还会跟其他外卖平台有别的合作模式的探索。