这也是为什么每日优鲜便利购和猩便利都选择自建完整供应链的原因。

猩便利自建了包括鲜食生产基地、物流分拣体系的完整供应链。司江华说，猩便利需要有自己的研发、生产、物流全套能力，这些有赖于完整供应链的支持。

“零售没办法不做重，要保证用户体验，就需要端到端建立全流程控制。采购、建仓、配送全都自己做。”李漾告诉界面记者，现在每日优鲜便利购已经尝试对外开放其供应链能力。